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Vin de Puyloubier : une récolte prometteuse

Publié le 29 août 2023

Alors que les vendanges 2023, en France, sont attendues, selon le ministère de l’Agriculture "au niveau de la moyenne", la récolte de notre cher "Puyloubier" s’annonce au contraire exceptionnelle et, en tout état de cause, largement supérieure à celle des deux dernières années.

 

Pourtant les motifs d’inquiétude n’ont pas manqué : à la sècheresse du début d’année a succédé un mois d’avril et un mois de mai particulièrement pluvieux, occasionnant notamment l’apparition de mildiou, rapidement traité par nos spécialistes. Par ailleurs, si les orages ont été violents dans le sud-est de la France, en juin et en juillet, ils ont eu la bonne idée d’épargner les 40 hectares de vigne que comptent le domaine de l’Institution des invalides de la Légion étrangère. Et même les dernières chaleurs d’août n’ont pas eu raison de nos différents cépages : Grenache, Cinsault, Syrah, le Cabernet-Sauvignon et Rolle. 

 

La quantité sera au rendez-vous. Et la qualité également :  les analyses préliminaires des raisins laissent entrevoir une excellente concentration en sucres et en arômes, préfigurant des vins riches et équilibrés. 

Ce matin, alors que les premières cuves se remplissaient de raisins fraîchement cueillis, l'excitation était palpable sur les terres du domaine "Capitaine DANJOU". Bravo à nos légionnaires du 1er Régiment étranger et du 1er Régiment étranger de cavalerie, qui ont œuvré ces deux derniers jours avec courage et dévouement, aux premières lueurs de l’aube, pour ramasser ce noble raisin, perpétuant ainsi la tradition. 

 

 

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